Le faisan à la crème et truffes noires évoque une symphonie de saveurs raffinées. Originaire des cuisines aristocratiques, ce plat conjugue l’élégance de la volaille avec la richesse des truffes, trésors de la gastronomie. Parfait pour un dîner d’exception, il transporte les convives dans un univers de délices terreux et crémeux.
Enveloppé dans une sauce onctueuse, le faisan cuit lentement …